出会いの花

２月１８日の誕生花はタンポポです。

ヨーロッパではサラダに使われたり、根をコーヒーの代用品とするそうです。

意外ですね。

２月１２日の誕生花はレンギョウです。

日本原産種は絶滅危惧種に指定されています。

漢方薬に利用されます。